Cuisse de poulet rôtie aux saveurs orientales
- Par marie-alice
- Le 18/03/2021
- Dans Plats
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients :
- 1 cuisse de poulet
- 1 cs de moutarde de dijon
- 1 cc de curry
Préparation :
- Préchauffer le four à 220°C
- Dans un bol, mélanger la moutarde et le curry. Inutile de saler, la moutarde l'est déjà.
- Enrober le poulet avec le mélange obtenu
- Enfourner pendant 15 mn, puis arroser le poulet (1/4 de verre d'eau) et ramener le four à 180°C.
- Laisser cuire encore 30 mn.
- Servir avec des pâtes, du riz ou une petite salade.
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